A projekt tartalmának bemutatása:
A projekt céljainak meghatározásához a helyzetértékelésből, és meglévő adottságokból indultunk ki. Ezen elemzések alapján került kialakításra a vállalkozás fejlesztési stratégiájának hosszútávú, valamint általános célja, és a specifikus cél: a vállalkozás piaci pozíciójának és versenyképességének növelése a technológia korszerűsítése, kapacitásbővítő beruházás révén. A specifikus cél megvalósítását a vállalkozás négy fejlesztési prioritáson keresztül kívánja elérni, melyek a következők: kapacitásbővülés, új szolgáltatások bevezetése, új piacok meghódítása, új munkahely létrehozása. A fenti célok eléréséhez szükséges tevékenységek a következők: modern csúcstechnológiát képviselő új eszközök beszerzése, üzembe helyezése. Az új Fritsch CTR tésztafeldolgozó berendezés üzembeállításával létrejövő kapacitásbővülés lehetővé teszi a meglévő piaci igények kielégítését, új piacok meghódítását. A többletbevételnek a vállalkozásba történő visszaforgatásával kiküszöbölhetők a további gyengeségek, ezáltal elősegítve a vállalkozás piaci pozíciójának, valamint versenyképességének javulását. A projekt, fentieken kívül új munkahelyek létrehozásával hozzájárul a munkanélküliség csökkentéséhez, a foglalkoztatottság növeléséhez, figyelembe veszi a horizontális politikákat, növeli az esélyegyenlőséget, redukálja a környezet terheltségét. A projekt mind a vállalkozáson belül, mind azon kívül új projekteket generálva teljes mértékben eleget tesz a célcsoportok elvárásainak, így sikeressége és hosszú távú fenntarthatósága biztosított.
